【Happy Outdoor life！】

ご存知の方もいらっしゃると思いますが、
雪を使って、楽しくアイスクリームを作ることが出来るんです

今日は、そのレシピをご紹介しますね～

　＊本日はスノーシューレポの予定でしたが、
　　　バレンタインデーということで、チョコ作りに専念していて時間がなくなり、
　　　順序変更いたしました。
　　　明日には必ず。。。楽しみに待っていて下さった方、ごめんなさい


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★用意するもの（約4人分）
　A：500mlの空のペットボトル（あらかじめ洗って乾かしておいてね）
　　　スーパーのビニール袋（じゃなくてもいいけど、サイズ的にちょうど良いです）
　　　丈夫な厚手のビニール袋
　　　ガムテープ（布製。紙製だと濡れたら取れちゃうので。）
　　　雪。。。適量
　　　塩400gくらい（味に影響無いので、安いものでOK！）
　　　カッターナイフ
　　　スプーン

　B：牛乳200ml
　　　生クリーム100ml
　　　砂糖80g
　　　バニラエッセンス（これはお好みで。）

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★手順
　1：空のペットボトルに、Bの材料を全て入れます。

　2：スーパーのビニール袋に雪をいっぱい入れます。
　　　振ると嵩が減るので、振りながら入れて、いっぱいにしてね～。

　3：雪がいっぱいになったら、真ん中にペットボトルが縦に入るように穴を作ります。
　　　その穴周辺に塩をまんべんなく振りかけて下さい。
　　　（混ぜなくてOK。ペットボトルに接するであろうところに振り掛けることが大事！）

　4：その穴に材料の入ったペットボトルを埋め、雪で覆います。

　5：スーパーのビニールの口を結び、破れても良いように丈夫な袋に二重に入れます。

　6：あとはひたすらシェイクシェイク！
　　　ちょっと疲れると思うので、交代しながらシェイクシェイク
　　　　（途中で もし雪が足りないと感じたら、追加してあげて下さい）
　　　私達は10分くらいやってたかな～。
　　　袋をあけてペットボトルを振ってみて、チャポチャポ言っていなければok。
　　　固まっていなかったら、もうちょっとシェイクシェイク！

　7：固まったら、雪の中からボトルを掘り出し、適当なところをカッターで切ると。。。




　ほら！こんな感じに固まってま～す
　このままスプーンで食べるもよし・・・



　こんなふうにカップに入れてもよし、さぁ、召し上がれ～


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。。。と、これはノーマルな作り方なのですが、
子供さんがいらっしゃる方でしたら、遊びながら作っちゃう方法もあります＾＾

レシピの5番目、スーパーのビニール袋の口を閉じる際、
袋の中の雪を、袋全体が丸くなるように整えてみて下さい。
そして、丈夫なビニール袋に入れて、まぁ～るいボールになるようにガムテープで巻きます。

そして出来上がったものを、シェイクする代わりにサッカーのようにして蹴り合います
20分くらい遊んだら取り出してみて、出来上がっていればOK。
もしまだだったら、ちょっとシェイクシェイク！しましょう 


とっても美味しいアイスクリームが出来上がりますよ～
ぜひ作ってみてください

次回こそはスノーシューレポを書きますね



UCO（ユーコ） アイスクリームメーカー

ご案内したレシピを生かすのに、
こんな器具も出ているそうです。
さっき見つけてしまったので、追記します。
　（2008.2.20追記）



ちなみに・・・今日はバレンタインデー
今年は彼の希望で、手作りしました＾＾



プレーンとマーブルのプチケーキと、
四角いのはフリーズドライストロベリー入りの生チョコ＾＾
カップに入っているのは、中身トロ～リのフォンダンショコラ

幸い、仕事が忙しくなかったので昼であがって作ってみました。
男性の皆さま、たくさんチョコレートはもらえましたか？




今回のレポは５分割構成です＾＾

　2/12アップ分：雪の白糸の滝へ（キレイな氷柱を見ていってね♪）
　2/13アップ分：雪の北軽井沢スウィートグラス☆（雪のキャンプ場も素敵！）
　2/14アップ分：雪で作るスイーツ♪（雪でアイスクリームを作ろう！のレシピ）
　2/15アップ分：スノーシュー初体験☆（初めてでも楽しめますよ～）
　2/20アップ分：炎のまつり！（北軽井沢の冬のキャンドルイベントです☆）