ナチュログ管理画面 キャンプ キャンプ 関東 アウトドア&フィッシングナチュラムアウトドア用品お買い得情報
アクセスカウンタ
 

↑ instagram更新中♪ ^^


にほんブログ村 アウトドアブログへ



お気に入り♪
 *更新の新しい順です。
  24時間以内はマーク付だよ^^
                    

Information
アウトドア用品の
ご購入なら!

キャンプ履歴  我が家のキャンプグッズ  サイトマップ  タグ一覧


2013年06月08日

フライパンで簡単ピザ^^

フライパンで簡単ピザ^^

遅く起きた朝は、昼食も兼ねてピザを焼くことに。
だけど、オーブンの余熱もメンドクサイ(笑)
しかも、冷蔵庫にとろけるチーズが無いっ!ビックリ

チーズなしだけどコクがあって、簡単にピザを焼く
グータラな休日のテーマはコレだよねドキッ

生地は、たまたま発酵まで終わっているものが自宅にあったので、
それを伸して、フチを厚めに作ってフライパンへ。

上手に焼くコツは、下にクッキングシートを引く(焦げ防止)のと、
フタをして中火以下でふっくら焼くこと。
生の生地ですが、フタをして焼くことでキレイな形のまま中まで火が通りました。
ここで裏返して、フチの部分にほんのり焦げ目をつければOK食事

 ↑写真撮ってなくてゴメンなちゃい汗

市販のピザ生地を使う場合には、両面を軽く焼いてあげてね黄色い星


******************************


さて、チーズなしでコクを!がテーマなので、
定番のピザソースは使わず、今回は「味噌」を使ったのがミソ(笑)
マヨネーズと半々くらいで混ぜたものを塗りましたアップ

 *ここでやっと「ブログネタにする?」と思いついたので撮影開始テヘッ

フライパンで簡単ピザ^^


で、具を載せたらオーブンへ・・・というのがセオリーですが、
簡単ピザってことで、今日はサラダピザにしちゃいましょうニコニコ

レタス、青シソ、カリカリに焼いたパンチェッタ(ベーコンでもツナでも適当にね)
をのせて、マヨネーズをかけた「だけ」チョキ

フライパンで簡単ピザ^^


サラダピザって、サッパリし過ぎて物足りない人もいると思うけど
味噌をソースに使ったことでコクが出て、充分満足出来ますよハート

フライパンで簡単ピザ^^


クリームシチューやカルボナーラなどの
クリーム系料理の隠し味に使われることのある味噌。

ピザに使って、たまには違った風味を楽しんではいかがでしょう?ニコニコチョキ
時間が掛かるかな?と思ってたけど、生地はすぐに焼けたので
思った以上に楽ちんでしたアップ




  にほんブログ村 アウトドアブログへ  
いつも応援ありがとうございます♪
もし楽しめて頂けたら↑ポチっと、お願いします^^
    そのポチっ!が最高の励みになって、
書くぞ~!と元気が沸きます☆





このブログの人気記事
キャンプ記録アプリが本日リリース!2021.2.21追記あり
キャンプ記録アプリが本日リリース!2021.2.21追記あり

富士山が いっぱ~い!
富士山が いっぱ~い!

同じカテゴリー(簡単!お料理レシピ)の記事画像
ワカサギ釣り in 山中湖
話題の冷凍卵!
冷蔵品を少なくしてGWキャンプへ^^
生落花生からスイーツ♪
恵方巻き、恵方ロール、恵方パン^^
空き容器で釜めし作り^^
同じカテゴリー(簡単!お料理レシピ)の記事
 ワカサギ釣り in 山中湖 (2014-11-26 12:10)
 話題の冷凍卵! (2014-11-11 12:10)
 冷蔵品を少なくしてGWキャンプへ^^ (2014-04-16 13:23)
 生落花生からスイーツ♪ (2013-03-04 12:51)
 恵方巻き、恵方ロール、恵方パン^^ (2013-02-04 12:52)
 空き容器で釜めし作り^^ (2012-10-12 12:15)

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。