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2011年10月05日
吊るしベーコン♪
最近･･･というか、今年我が家がハマっているもの
それは「信州ハムの吊るしベーコン」
もちろんベーコンならキャンプの時に自分でも作りますけど、
手軽で美味しくてリーズナブルなコレは、我が家のキャンプの大定番になりました
レポの途中ですが、写真選びに悪戦苦闘で中々進まないので、
先にちょっとご紹介しちゃいます（笑）
今回は550g、800円くらいで買ってきました。
いつもは500g前後～、700～1100円で買っていると思いますが
昨日買った大根よりも長い！
取り急ぎ撮影したので、画像が汚くてスミマセン
普通のハサミ２本分以上の長さがあります。
このところ吊るしベーコンが人気のようで、
街のハム屋さんや、他のメーカーでも売っていますが、
有名どころのハム屋さんのは高かったり、
お安くても遠かったりして、常備させるには難しいものがあります
よくスーパーに並んでいる某有名ハムの製品も食べてみたけど･･･まぁまぁ美味しかったけど･･･
信州ハムの製品の方が、お肉の甘味？旨味？が感じられて好きなんです
塩が濃すぎず、ほんのり肉の甘味がするコレ、私としてはオススメです。
BBQの時に厚切りにして焼いて出したら、妹夫妻が大喜び！
あとはポトフや、野菜炒めや焼きそばの具材としても美味しいし、
薄切りしてアスパラに巻いたり、形の制限が無いので自由自在、
しかも美味しい
もう夏は終わってしまったけれど、生肉に不安のある方なら
こういった加工食品を使うのも手だと思いますよ～
何より、一見高い？と思っちゃいますが、ボリューム満点ですから
我が家は相当日持ちします（笑）
追記
あ、書き忘れました
我が家がよく買うのは市内のヨークマートです。
今回はたまたま行ったドンキホーテの食品売り場にありました。
長野遠征の時は、大好きな「TSURUYA」で買いました。
ご参考までに
いつも応援ありがとうございます♪
もし楽しめて頂けたら↑ポチっと、お願いします＾＾
そのポチっ！が最高の励みになって、
書くぞ～！と元気が沸きます☆
いつもは500g前後～、700～1100円で買っていると思いますが
昨日買った大根よりも長い！
取り急ぎ撮影したので、画像が汚くてスミマセン
普通のハサミ２本分以上の長さがあります。
このところ吊るしベーコンが人気のようで、
街のハム屋さんや、他のメーカーでも売っていますが、
有名どころのハム屋さんのは高かったり、
お安くても遠かったりして、常備させるには難しいものがあります
よくスーパーに並んでいる某有名ハムの製品も食べてみたけど･･･まぁまぁ美味しかったけど･･･
信州ハムの製品の方が、お肉の甘味？旨味？が感じられて好きなんです
塩が濃すぎず、ほんのり肉の甘味がするコレ、私としてはオススメです。
BBQの時に厚切りにして焼いて出したら、妹夫妻が大喜び！
あとはポトフや、野菜炒めや焼きそばの具材としても美味しいし、
薄切りしてアスパラに巻いたり、形の制限が無いので自由自在、
しかも美味しい
もう夏は終わってしまったけれど、生肉に不安のある方なら
こういった加工食品を使うのも手だと思いますよ～
何より、一見高い？と思っちゃいますが、ボリューム満点ですから
我が家は相当日持ちします（笑）
追記
あ、書き忘れました
我が家がよく買うのは市内のヨークマートです。
今回はたまたま行ったドンキホーテの食品売り場にありました。
長野遠征の時は、大好きな「TSURUYA」で買いました。
ご参考までに
いつも応援ありがとうございます♪
もし楽しめて頂けたら↑ポチっと、お願いします＾＾
そのポチっ！が最高の励みになって、
書くぞ～！と元気が沸きます☆
Posted by さおりん at 12:45│Comments(4)
│食品・飲料
この記事へのコメント（いつもありがとう♪）
お疲れ様です♪
ご無沙汰です(^O^)
熱く熱く、お肉について語っていますね～
次から、meatprofessorって呼ぼ…
^^
嫌だって言ってもダメ～
(爆)^^
吊るしベーコン…
質、量、使い勝手、申し分ないのですが、
照りだしに卵白使ってるんですよね～
卵白未使用は滅多にお目にかかれません、スーパーは特に…
(-.-)zzZ
娘がアレルギーなんでね～
m(_ _)m、、、
ご無沙汰です(^O^)
熱く熱く、お肉について語っていますね～
次から、meatprofessorって呼ぼ…
^^
嫌だって言ってもダメ～
(爆)^^
吊るしベーコン…
質、量、使い勝手、申し分ないのですが、
照りだしに卵白使ってるんですよね～
卵白未使用は滅多にお目にかかれません、スーパーは特に…
(-.-)zzZ
娘がアレルギーなんでね～
m(_ _)m、、、
Posted by yuma11 携帯 at 2011年10月05日 13:49
＞yumaさん
お久しぶりです～＾＾
そう！肉と言えば、yumaさんですよねっ！師匠♪
娘さん、卵アレルギーですか（＞＜）
そうなるとパンの照りもそうだし、
市販されている食品を選ぶのは凄く大変なことと思います。
小さなお店とかだと、融通も利かせてくれることが多いけど、
量産タイプは特に厳しいですし。
私の場合、食のアレルギーは無いようだけど、
塩素の強い湯に入ると体中が真っ赤に腫れ上がって痒くなることが（泣）
苦労しますよね･･･
お久しぶりです～＾＾
そう！肉と言えば、yumaさんですよねっ！師匠♪
娘さん、卵アレルギーですか（＞＜）
そうなるとパンの照りもそうだし、
市販されている食品を選ぶのは凄く大変なことと思います。
小さなお店とかだと、融通も利かせてくれることが多いけど、
量産タイプは特に厳しいですし。
私の場合、食のアレルギーは無いようだけど、
塩素の強い湯に入ると体中が真っ赤に腫れ上がって痒くなることが（泣）
苦労しますよね･･･
Posted by さおりん
at 2011年10月05日 14:16
at 2011年10月05日 14:16こんばんわ～
信州ハムの吊るしベーコン( ..)φメモメモ
我が家も志賀高原方面に行く時は、必ず寄ります「TSURUYA」！！
夕方になるとお弁当、半額になるんですよね～
車中泊の強い味方です(^_-)-☆
吊るしベーコン、スキーシーズンが始まったら、寄って探してみます。
信州ハムの吊るしベーコン( ..)φメモメモ
我が家も志賀高原方面に行く時は、必ず寄ります「TSURUYA」！！
夕方になるとお弁当、半額になるんですよね～
車中泊の強い味方です(^_-)-☆
吊るしベーコン、スキーシーズンが始まったら、寄って探してみます。
Posted by mayumi at 2011年10月05日 17:52
＞mayumiさん
こんばんは～＾＾
お弁当半額♪私もそういうの大好きです＾＾/
TSURUYAはファンが多いですよね☆
今回も何人かのキャンプ仲間さんから多大なる推薦を受け（笑）
オリジナル商品をメインにお買物しました＾＾
ジャムはもちろんですが、タマネギの皮の粉が安くて、
嬉しくてルン♪
実は実家の母もTSURUYAファンの1人で、
軽井沢にある友人の別荘に遊びに行くと、必ず寄ってから帰って来ます。
そういう素敵なスーパーを見つけるのも、旅の楽しみの一つですよね～♪
吊るしベーコン、お口に合うと嬉しいなぁ。
こんばんは～＾＾
お弁当半額♪私もそういうの大好きです＾＾/
TSURUYAはファンが多いですよね☆
今回も何人かのキャンプ仲間さんから多大なる推薦を受け（笑）
オリジナル商品をメインにお買物しました＾＾
ジャムはもちろんですが、タマネギの皮の粉が安くて、
嬉しくてルン♪
実は実家の母もTSURUYAファンの1人で、
軽井沢にある友人の別荘に遊びに行くと、必ず寄ってから帰って来ます。
そういう素敵なスーパーを見つけるのも、旅の楽しみの一つですよね～♪
吊るしベーコン、お口に合うと嬉しいなぁ。
Posted by さおりん at 2011年10月05日 20:19
at 2011年10月05日 20:19※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
